北检（北京）检测技术研究院

注意：因业务调整，暂不接受个人委托测试，望见谅。

检测信息（部分）

关于汤勺检测的产品定义是什么？

汤勺是用于摄取液体食物的餐饮器具，通常由金属、塑料、陶瓷或木质材料制成，包含勺头和手柄结构。

检测范围涵盖哪些产品类型？

检测涵盖餐饮服务用汤勺、家用汤勺、婴幼儿喂食勺、计量汤勺及特殊功能汤勺等所有市售品类。

核心检测目标是什么？

验证产品在材质安全性、结构强度、使用性能和耐久性等方面是否符合国家食品接触材料标准及行业规范。

是否包含特殊场景检测？

包含高温耐受性（沸水）、低温耐受性（冷藏）、洗碗机循环测试等模拟真实使用环境的专项检测。

检测项目（部分）

• 总迁移量：测定溶出物总量是否超出食品安全限值
• 重金属析出：检测铅镉汞等有毒元素迁移风险
• 甲醛含量：评估树脂类材料化学安全性
• 耐磨次数：模拟实际使用中的表面磨损寿命
• 抗弯曲强度：测试手柄结构承受压力能力
• 耐温骤变：验证冷热交替下的结构稳定性
• 荧光增白剂：筛查禁用漂白添加剂
• 表面粗糙度：影响清洁度和细菌残留的关键指标
• 边缘锐利度：预防使用割伤风险
• 防滑系数：评定手柄握持安全性
• 色牢度：检测染色剂在潮湿环境下的稳定性
• 耐腐蚀性：评估金属勺抗锈蚀能力
• 抗菌性能：针对特殊处理表面的抑菌效果验证
• 跌落强度：模拟意外坠落时的抗破损能力
• 微波适应性：检测微波加热下的材料变形特性
• 异味残留：评估生产过程中化学溶剂残留
• 涂层附着力：检验表面镀层剥离风险
• 尺寸公差：确保批量产品规格一致性
• VOC释放量：挥发性有机物健康风险筛查
• 疲劳寿命：反复弯折测试下的断裂临界值

检测范围（部分）

• 不锈钢汤勺
• 硅胶折叠汤勺
• 密胺树脂汤勺
• 陶瓷釉面汤勺
• 竹木雕刻汤勺
• 可降解PLA汤勺
• 钛合金轻量汤勺
• 镀银装饰汤勺
• 耐高温玻璃汤勺
• 婴儿感温变色汤勺
• 计量营养汤勺
• 防抖辅助汤勺
• 一次性纸质汤勺
• 抗菌涂层汤勺
• 露营组合汤勺
• 电动喂食汤勺
• 磁吸悬挂汤勺
• 可伸缩旅行汤勺
• 甜品凹型汤勺
• 汤料过滤汤勺

检测仪器（部分）

• 电感耦合等离子体质谱仪
• 迁移量测试模拟池
• 恒温恒湿老化箱
• 万能材料试验机
• 表面粗糙度轮廓仪
• 显微红外光谱仪
• 摩擦磨损试验台
• 低温冲击测试仪
• 微波泄漏检测仪
• 恒温水浴萃取装置

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