北检（北京）检测技术研究院

注意：因业务调整，暂不接受个人委托测试，望见谅。

检测信息（部分）

1. 什么是电炸锅篮？ 电炸锅篮是电炸锅的核心部件，通常由金属网或冲孔板制成，用于盛放食材并确保热油循环。 2. 电炸锅篮的用途范围是什么？ 主要用于家庭或商用油炸食品，如薯条、鸡翅、油条等，需具备耐高温、耐腐蚀和结构稳定性。 3. 检测概要包括哪些内容？ 检测涵盖材质分析、机械性能、耐高温性、食品安全性等项目，确保产品符合行业标准。 4. 为什么需要第三方检测？ 第三方检测可提供客观、公正的质量评估，帮助厂商改进产品并符合市场准入要求。 5. 检测周期通常多久？ 根据项目复杂度，常规检测需5-10个工作日，加急服务可缩短至3-5个工作日。

检测项目（部分）

• 材质成分分析：确认金属或涂层的材料是否符合食品安全标准。
• 耐高温性：测试在持续高温下是否变形或释放有害物质。
• 抗腐蚀性能：评估在油脂和清洁剂环境中的耐腐蚀能力。
• 负载强度：检测最大承重能力及长期使用后的结构稳定性。
• 网孔尺寸均匀性：确保热油流通均匀，避免局部过热。
• 焊接点牢固度：检查焊接部位是否易断裂或开裂。
• 表面粗糙度：影响食物粘连和清洁难度。
• 涂层附着力：防止涂层剥落混入食物。
• 重金属迁移量：检测铅、镉等有害物质是否超标。
• 温度分布均匀性：通过多点测温评估加热一致性。
• 手柄抗扭力：测试手柄在负载下的耐用性。
• 边缘锐利度：防止用户取放时划伤。
• 盐雾试验：模拟高盐环境下的抗锈蚀能力。
• 疲劳测试：反复使用后的变形或功能失效情况。
• 电气绝缘性（若带电部件）：防止漏电风险。
• 油脂残留率：评估清洁后残留油脂量。
• 尺寸公差：核对与锅体的匹配精度。
• 抗氧化性能：长期暴露空气中的耐氧化能力。
• 跌落测试：模拟意外跌落时的结构完整性。
• 标识耐久性：检查标签是否易脱落或模糊。

检测范围（部分）

• 家用不锈钢电炸锅篮
• 商用重型电炸锅篮
• 带涂层防粘电炸锅篮
• 方形电炸锅篮
• 圆形电炸锅篮
• 折叠式电炸锅篮
• 多层电炸锅篮
• 可拆卸手柄电炸锅篮
• 铝合金电炸锅篮
• 铁铬铝电炸锅篮
• 镀铬电炸锅篮
• 钛合金电炸锅篮
• 冲孔板电炸锅篮
• 编织网电炸锅篮
• 带沥油架电炸锅篮
• 小型便携电炸锅篮
• 工业级电炸锅篮
• 防溅油电炸锅篮
• 节能型电炸锅篮
• 智能感应电炸锅篮

检测仪器（部分）

• 光谱分析仪
• 高温试验箱
• 盐雾试验机
• 万能材料试验机
• 粗糙度测试仪
• 涂层测厚仪
• 重金属检测仪
• 红外热成像仪
• 扭矩测试仪
• 跌落试验台

检测方法（部分）

• X射线荧光光谱法：用于快速分析材质成分。
• 恒温烘箱法：评估长期高温下的性能变化。
• 电化学法：测量涂层抗腐蚀性能。
• 拉伸试验：确定焊接点最大承受力。
• 激光扫描法：检测网孔尺寸均匀性。
• 摩擦测试：模拟清洁过程对涂层的影响。
• ICP-MS法：精确测定重金属迁移量。
• 多点测温法：绘制温度分布图。
• 扭力计测试：量化手柄耐用性。
• 盐雾加速腐蚀法：快速评估防锈能力。
• 循环负载测试：模拟实际使用频率。
• 绝缘电阻测试：验证电气安全性。
• 油脂萃取法：计算残留率。
• 三坐标测量：核对尺寸精度。
• 人工汗液测试：评估表面处理安全性。
• 氙灯老化试验：模拟紫外线对涂层的影响。
• 冲击试验：检测边缘锐利度。
• 称重法：测试沥油效率。
• 色牢度测试：检查标识耐久性。
• 金相显微镜法：观察材料微观结构。