检测项目（部分）
总酯
氯化钠
还原糖
透光率
氯化钾
总酸
感官
硫酸盐
水分
食品标签
磨碎细度
pH
钡
乙酸、乳酸、琥珀酸
川弓嗪
干燥失重
铁
碘
芥籽油挥发性成分
总固形物
化合物计算
铅
5’-鸟苷酸二钠
不挥发酸
氯化物
其他氮
谷氨酸钠
检测样品（部分）
香辛料和调味品
香辛料
检测标准（部分）
国家标准 GB/T 12729.1-2008 香辛料和调味品 名称
【适用范围】GB/T 12729的本部分规定了68种我国常用食品调味、能产生香气和滋味的香辛料植物性产品的中英文名称。本部分适用于香辛料和调味品的生产、流通、使用及有关科研和教学。
【中国标准分类】 X40 食品添加剂与食用香料
【国际标准分类】 67.220.10-香料和调料
国家标准 GB/T 12729.1-1991 香辛料和调味品 名称
【适用范围】
【中国标准分类】 X66 食品发酵、酿造
【国际标准分类】 67.220.10-香料和调料
国家标准 GB/T 12729.2-2020 香辛料和调味品 取样方法
【适用范围】GB/T12729的本部分规定了香辛料和调味品的取样方法。
本部分适用于香辛料和调味品的取样。
本部分适用于香辛料和调味品的取样。
【中国标准分类】 B36 经济作物
【国际标准分类】 67.220.10-香料和调料
国家标准 GB/T 12729.2-2008 香辛料和调味品 取样方法
【适用范围】GB/T 12729的本部分规定了香辛料和调味品的取样方法。本部分适用于香辛料和调味品的取样。
【中国标准分类】 B36 经济作物
【国际标准分类】 67.220.10-香料和调料
国家标准 GB/T 12729.2-1991 香辛料和调味品 取样方法
【适用范围】
【中国标准分类】 X66 食品发酵、酿造
【国际标准分类】 67.220.10-香料和调料
国家标准 GB/T 12729.3-2020 香辛料和调味品 分析用粉末试料的制备
【适用范围】GB/T 12729的本部分规定了将实验室样品制备为分析用粉末试样的一种方法。本部分适用于香辛料和调味品分析用粉末试样的制备。
【中国标准分类】 B36 经济作物
【国际标准分类】 67.220.10-香料和调料
国家标准 GB/T 12729.3-1991 香辛料和调味品 分析用粉末试料的制备
【适用范围】
【中国标准分类】 X66 食品发酵、酿造
【国际标准分类】 67.220.10-香料和调料
国家标准 GB/T 12729.4-2020 香辛料和调味品 磨碎细度的测定(手筛法)
【适用范围】
【中国标准分类】 X66 食品发酵、酿造
【国际标准分类】 67.220.10-香料和调料
国家标准 GB/T 12729.5-2020 香辛料和调味品 外来物含量的测定
【适用范围】GB/T 12729的本部分规定了香辛料和调味品外来物的物理测定方法。本部分适用于香辛料和调味品外来物含量的测定。
【中国标准分类】 B36 经济作物
【国际标准分类】 67.220.10-香料和调料
国家标准 GB/T 12729.5-1991 香辛料和调味品外来物含量的测定
【适用范围】
【中国标准分类】 X66 食品发酵、酿造
【国际标准分类】 67.220.10-香料和调料
国家标准 GB/T 12729.6-2008 香辛料和调味品 水分含量的测定(蒸馏法)
【适用范围】GB/T 12729的本部分规定了香辛料和调味品水分含量的测定方法。本部分适用于香辛料和调味品水分含量的测定。
【中国标准分类】 B36 经济作物
【国际标准分类】 67.220.10-香料和调料
国家标准 GB/T 12729.6-1991 香辛料和调味品 水分含量的测定(蒸馏法)
【适用范围】
【中国标准分类】 X66 食品发酵、酿造
【国际标准分类】 67.220.10-香料和调料
国家标准 GB/T 12729.7-2008 香辛料和调味品 总灰分的测定
【适用范围】
【中国标准分类】 X66 食品发酵、酿造
【国际标准分类】 67.220.10-香料和调料
国家标准 GB/T 12729.8-2008 香辛料和调味品 水不溶性灰分的测定
【适用范围】GB/T 12729的本部分规定了香辛料和调味品水不溶性灰分的测定方法。本部分适用于香辛料和调味品水不溶性灰分的测定。
【中国标准分类】 B36 经济作物
【国际标准分类】 67.220.10-香料和调料
国家标准 GB/T 12729.8-1991 香辛料和调味品 水不溶性灰分的测定
【适用范围】
【中国标准分类】 X66 食品发酵、酿造
【国际标准分类】 67.220.10-香料和调料
国家标准 GB/T 12729.9-2008 香辛料和调味品 酸不溶性灰分的测定
【适用范围】GB/T 12729的本部分规定了香辛料和调味品酸不溶性灰分的测定方法。本部分适用于香辛料和调味品酸不溶性灰分的测定。
【中国标准分类】 B36 经济作物
【国际标准分类】 67.220.10-香料和调料
国家标准 GB/T 12729.9-1991 香辛料和调味品 酸不溶性灰分的测定
【适用范围】
【中国标准分类】 X66 食品发酵、酿造
【国际标准分类】 67.220.10-香料和调料
国家标准 GB/T 12729.10-2008 香辛料和调味品 醇溶抽提物的测定
【适用范围】GB/T 12729的本部分规定了香辛料和调味品醇溶抽提物的测定方法。本部分适用于香辛料和调味品醇溶抽提物的测定。
【中国标准分类】 B36 经济作物
【国际标准分类】 67.220.10-香料和调料
国家标准 GB/T 12729.10-1991 香辛料和调味品 醇溶抽提物的测定
【适用范围】
【中国标准分类】 X66 食品发酵、酿造
【国际标准分类】 67.220.10-香料和调料
国家标准 GB/T 12729.11-2008 香辛料和调味品 冷水可溶性抽提物的测定
【适用范围】
【中国标准分类】 X66 食品发酵、酿造
【国际标准分类】 67.220.10-香料和调料
国家标准 GB/T 12729.12-2008 香辛料和调味品 不挥发性乙醚抽提物的测定
【适用范围】GB/T 12729的本部分规定了香辛料和调味品不挥发性乙醚抽提物的测定方法。本部分适用于香辛料和调味品不挥发性乙醚抽提物的测定。
【中国标准分类】 B36 经济作物
【国际标准分类】 67.220.10-香料和调料
国家标准 GB/T 12729.12-1991 香辛料和调味品 不挥发性乙醚抽提物的测定
【适用范围】
【中国标准分类】 X66 食品发酵、酿造
【国际标准分类】 67.220.10-香料和调料
国家标准 GB/T 12729.13-2008 香辛料和调味品 污物的测定
【适用范围】
【中国标准分类】 X66 食品发酵、酿造
【国际标准分类】 67.220.10-香料和调料
国家标准 GB 14891.4-1997 辐照香辛料类卫生标准
【适用范围】本标准规定了辐照香辛料的技术要求、包装要求及检验方法。
本标准适用于以杀菌、防霉、提高卫生质量为目的经γ射线或电子束照射的香辛料。
本标准适用于以杀菌、防霉、提高卫生质量为目的经γ射线或电子束照射的香辛料。
【中国标准分类】 C53 卫生
【国际标准分类】 67.220.10-香料和调料
国家标准 GB/T 15691-2008 香辛料调味品通用技术条件
【适用范围】本标准规定了粉状和颗粒状植物性香辛料调味品的术语、产品分类、原料要求、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以植物性香辛料为主要原料或配以其他辅料制成的用于食品中的香辛料调味品。
【中国标准分类】 X44 食品添加剂与食用香料
【国际标准分类】 67.220.10-香料和调料
国家标准 GB/T 15691-1995 香辛料调味品通用技术条件
【适用范围】
【中国标准分类】 X66 食品发酵、酿造
【国际标准分类】 67.220.10-香料和调料
国家标准 GB/T 21725-2008 香辛料和调味品 挥发油含量的测定
【适用范围】本标准规定了香辛料和调味品中挥发油含量的测定方法。本标准适用于香辛料和调味品中挥发油含量的测定。
【中国标准分类】 X44 食品添加剂与食用香料
【国际标准分类】 67.220.10-香料和调料
行业标准 NY/T 901-2004 绿色食品 香辛料
【适用范围】本标准规定了绿色食品香辛料的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于绿色食品香辛料。
【中国标准分类】 X44 食品添加剂与食用香料
【国际标准分类】 67.220-香料和调料、食品添加剂
行业标准 NY/T 2651-2014 香辛料辐照质量控制技术规范
【适用范围】本标准规定了香辛料及制品辐照质量控制的术语和定义、辐照前要求、辐照、辐照后质量要求、检验方法、标识和贮存与运输要求。本标准适用于香辛料辐照加工质量控制。
【中国标准分类】 X44 食品添加剂与食用香料
【国际标准分类】 67.220.10-香料和调料
行业标准 NY 5323-2006 无公害食品 香辛料
【适用范围】本标准规定了无公害食品香辛料的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于无公害食品香辛料干品。
【中国标准分类】 B36 经济作物
【国际标准分类】 67.220-香料和调料、食品添加剂
行业标准 NY 5359-2010 香辛料和调味品的取样 取样方法
【适用范围】Spices
Herbs
Seasonings
Food products
Plants
Botany
Vocabulary
Terminology
【中国标准分类】 X66 食品发酵、酿造
【国际标准分类】 67.220.10-香料和调料
国外标准 DIN EN ISO 676-2009 香辛料和调味品 名称
【适用范围】This International Standard gives a non-exhaustive listof the botanical names and common names in German
English and French of plants or parts of plants used asspices or condiments.NOTE 1 As per the ISTA list1)
the names of the botanists are given in an abbreviated form
but the names are given in full in annex B.
【中国标准分类】 X40 食品添加剂与食用香料
【国际标准分类】 67.220.10-香料和调料
国外标准 DIN EN ISO 927-2010 香辛料和调味品 外来物与异物含量的测定
【适用范围】This International Standard spedifies a general procedure for visual examination
or with magnification not exceeding X 10
of whole spices and the determination of macro filth. This International Standard is applicable to most spices and condiments. In view of the number and variety of such products
however
it may be necessary
in particular cases
to modify the method or even to choose a more suitable method. Such modifications or other methods will be indicated in the International Standards giving specifications for the spices or condiments in question.
【中国标准分类】 B36 经济作物
【国际标准分类】 67.220.10-香料和调料
国外标准 DIN EN ISO 948-2009 香辛料和调味品 取样方法
【适用范围】This International Standard specifies a method of sampling spices and condiments.
【中国标准分类】 B36 经济作物
【国际标准分类】 67.220.10-香料和调料
国外标准 DIN EN ISO 2825-2010 食品安全国家标准 食品中水分的测定
【适用范围】本标准规定了食品中水分的测定方法。 本标准中直接干燥法适用于在101℃~105℃下，不含或含其他会发性物质甚微的谷物及其制品、水产品、豆制品、乳制品、肉制品及卤菜制品等食品中水分的测定，不适用于水分含量小于0.5g/100g的样品。 减压干燥法适用于糖、味精等易分解的食品中水分的测定，不适用于添加了其他原料的糖果，如奶糖、软糖等试样测定，同事该法不适用于水分含量小于0.5g/100g的样品。 蒸馏法适用于含较多挥发性物质的食品如油脂、香辛料等水分的测定，不适用于水分含量小于1g/100g的样品。 卡尔.费休法适用于食品中水分的测定，卡尔.费休法适用于水分含量大于1.0*10（-3）b/100g的样品，卡尔.费休库伦法适用于水分含量大于1.0*10（-5）b/100g的样品。
【中国标准分类】 B36 卫生
【国际标准分类】 67.220.10-香料和调料
国家标准 GB 23748-2016 食品安全国家标准 辐照食品鉴定 筛选法
【适用范围】本标准规定了三种快速筛选食品是否接受过辐照的鉴定方法:光释光法、DNA彗星试验法和微生物学筛选法。
本标准中的光释光法适用于甲壳类、香辛料和调味品类产品的辐照鉴定；DNA彗星试验法适用于动物产品、谷物、坚果、果蔬的辐照鉴定；微生物学筛选法适用于冷冻畜禽肉和水产品等各类生鲜食品的辐照鉴定。
本标准中的光释光法适用于甲壳类、香辛料和调味品类产品的辐照鉴定；DNA彗星试验法适用于动物产品、谷物、坚果、果蔬的辐照鉴定；微生物学筛选法适用于冷冻畜禽肉和水产品等各类生鲜食品的辐照鉴定。
【中国标准分类】 C53 卫生
【国际标准分类】 67.040-食品综合
检测流程
检测优势
1、单位面向科研院所、学校和社会企业及科研单位，面向社会公共服务。
2、实验管理中心下设检测分析中心、科研测试中心、X射线应用中心。
3、面向物理、化学化工、材料、纳米、环境、电子、能源等众多学科。
4、拥有多台精密检测仪器设备。
5、能够从事材料微观结构分析、定性和定量分析、材料性能测定、材料质量综合评定等工作。
6、提供24小时开放服务、网络化的管理。
7、具备向校内外科学研究和品质鉴定提供公正、科研测试数据能力的重要机构。
检测实验室
相关服务
查看全部服务第三方掺混肥料（BB肥检测机构北检（北京）检测技术研究院拥有齐全的检测仪器和多领域检测团队，数据科学严谨，检测设备齐全。能提供全方位检测服务，7-15个工作日便可出具掺混肥料（BB肥检测报告。
第三方光分路器检测机构北检（北京）检测技术研究院拥有齐全的检测仪器和多领域检测团队，数据科学严谨，检测设备齐全。能提供全方位检测服务，7-15个工作日便可出具光分路器检测报告。
第三方酚酞检测机构北检（北京）检测技术研究院拥有齐全的检测仪器和多领域检测团队，数据科学严谨，检测设备齐全。能提供全方位检测服务，7-15个工作日便可出具酚酞检测报告。
第三方有线电视系统检测机构北检（北京）检测技术研究院拥有齐全的检测仪器和多领域检测团队，数据科学严谨，检测设备齐全。能提供全方位检测服务，7-15个工作日便可出具有线电视系统检测报告。
