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食用菌检测,食用菌检测报告
食用菌检测
检测咨询量:20位   发布时间:2023-04-15 12:19:58   更新时间:2025-05-02 11:29:45   
第三方食用菌检测机构北检(北京)检测技术研究院拥有齐全的检测仪器和多领域检测团队,数据科学严谨,检测设备齐全。能提供全方位检测服务,7-15个工作日便可出具食用菌检测报告。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望见谅。

检测项目(部分)

氯氟氰菊酯

霉菌

总糖

米酵菌酸

粗多糖

水分

杂质

二氧化硫残留

感官要求

粗纤维

克百威

总砷

氯氰菊酯

总汞

多菌灵

氯氰菊酯和高效氯氰菊酯

粗蛋白

糖分

沙门氏菌

百菌清

全部参数

马拉硫磷

辛硫磷

除虫脲

灰分

乐果

三唑酮

氧乐果

腈菌唑

多糖

溴氰菊酯

部分参数

干湿比

检测样品(部分)

食用菌及其制品

绿色食品 食用菌

食用菌

食用菌制品

食用菌罐头

绿色食品食用菌

检测标准(部分)

国家标准 GB 1903.22-2016 食品安全国家标准 食品营养强化剂 富硒食用菌粉
【适用范围】本标准适用于以食用菌为载体,经发酵培养将培养基中含有的亚硒酸钠转化为有机态硒,再经粉碎、干燥制得的食品营养强化剂富硒食用菌粉。
【中国标准分类】  X40  食品添加剂与食用香料 【国际标准分类】  67.220-香料和调料、食品添加剂
国家标准 GB 7096-2014 食品安全国家标准 食用菌及其制品
【适用范围】本标准适用于食用菌及其制品。
【中国标准分类】  C53  卫生 【国际标准分类】  67.040-食品综合
国家标准 GB 7096-2003 食用菌卫生标准
【适用范围】本标准规定了食用菌的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求和检验方法。本标准适用于可食用的鲜的或干的大型真菌。
【中国标准分类】  C53  卫生 【国际标准分类】  67.080.20-蔬菜及其制品
国家标准 GB 7096-1996 食用菌卫生标准
【适用范围】本标准规定了食用菌的卫生要求及检验方法。 本标准适用于香菇、木耳、平菇、金针菇、蘑菇等市售鲜食用菌,或经烤晒而成的干食用菌。
【中国标准分类】  C53  卫生 【国际标准分类】  67.040-食品综合
国家标准 GB 7097-1986 鲜食用菌卫生标准
【适用范围】
【中国标准分类】  C53  卫生 【国际标准分类】  67.040-食品综合
国家标准 GB 7098-1996 食用菌罐头卫生标准
【适用范围】本标准规定了食用菌罐头的卫生要求及检验方法。 本标准适用于以食用菌为原料,经加工处理、排气、密封、加热杀菌、冷却等工序加工而成的罐头食品。
【中国标准分类】  C53  卫生 【国际标准分类】  67.040-食品综合
国家标准 GB/T 12530-1990 食用菌取样方法
【适用范围】
【中国标准分类】  B31  经济作物 【国际标准分类】  67.080.20-蔬菜及其制品
国家标准 GB/T 12532-1990 食用菌灰分测定
【适用范围】
【中国标准分类】  B30  经济作物 【国际标准分类】  67.040-食品综合
国家标准 GB/T 12533-2008 食用菌杂质测定
【适用范围】本标准规定了食用菌及其干制品中杂质含量的测定方法。本标准适用于食用菌及其干制品中杂质含量的测定。
【中国标准分类】  B31  经济作物 【国际标准分类】  67.080.20-蔬菜及其制品
国家标准 GB/T 12533-1990 食用菌杂质测定
【适用范围】
【中国标准分类】  B30  经济作物 【国际标准分类】  67.040-食品综合
国家标准 GB/T 12728-2006 食用菌术语
【适用范围】本标准规定了食用菌形态结构、生理生态、遗传育种、菌种生产、栽培、病虫害和保藏加工等方面有关的中英文术语。本标准适用于食用菌的科研、教学、生产和加工。
【中国标准分类】  B30  经济作物 【国际标准分类】  65.020-农业和林业
国家标准 GB/T 12728-1991 食用菌术语
【适用范围】
【中国标准分类】  X79  经济作物 【国际标准分类】  67.080-水果、蔬菜及其制品
国家标准 GB/T 15672-2009 食用菌中总糖含量的测定
【适用范围】  本标准规定了食用菌中总糖含量的测定方法。     本标准适用于食用菌中总糖含量的测定。
【中国标准分类】  X26  食品加工与制品 【国际标准分类】  67.080.20-蔬菜及其制品
国家标准 GB/T 15672-1995 食用菌中粗蛋白含量的测定
【适用范围】  本标准规定了食用菌中粗蛋白含量的测定方法。   本标准适用于食用菌中粗蛋白含量的测定。
【中国标准分类】  X26  食品加工与制品 【国际标准分类】  67.080.20-蔬菜及其制品
国家标准 GB/T 15673-1995 食用菌中粗脂肪含量的测定
【适用范围】  本标准规定了食用菌中粗脂肪含量的测定方法。   本标准适用于食用菌中粗脂肪含量的测定。
【中国标准分类】  X26  食品加工与制品 【国际标准分类】  67.080.20-蔬菜及其制品
国家标准 GB/T 15674-1995 食品安全国家标准 食用菌中440种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-质谱法
【适用范围】本标准规定了滑子菇、金针菇、黑木耳和香菇中440种农药及相关化学品(参见附录A)残留量液相色谱-质谱测定方法。
本标准适用于滑子菇、金针菇、黑木耳和香菇中440种农药及相关化学品的定性鉴别,364种农药及相关化学品的定量测定;其他食用菌可参照执行。
【中国标准分类】  G25  化肥、农药 【国际标准分类】  65.100-杀虫剂和其他农用化工产品
国家标准 GB 23200.15-2016 食品安全国家标准 食用菌中503种农药及相关化学品残留量的测定 气相色谱—质谱法
【适用范围】本标准规定了滑子菇、金针菇、黑木耳、香菇中503种农药及相关化学品(参见附录A)残留量气相 色谱一质谱测定方法。
本标准适用于滑子菇、金针菇、黑木耳、香菇中503种农药及相关化学品的定性鉴别,478种农药及 相关化学品的定量测定,其他食用菌可参照执行。
【中国标准分类】  G25  化肥、农药 【国际标准分类】  65.100-杀虫剂和其他农用化工产品
国家标准 GB/T 23202-2008 食用菌中440种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
【适用范围】本标准规定了滑子菇、金针菇、黑木耳和香菇中440种农药及相关化学品(参见附录A和附录E)残留量液相色谱-串联质谱测定方法。本标准适用于滑子菇、金针菇、黑木耳和香菇中440种农药及相关化学品的定性鉴别,364种农药及相关化学品的定量测定。本标准定量测定的364种农药及相关化学品方法检出限为0.06μg/kg~0.61mg/kg(参见附录A)。
【中国标准分类】  X04  食品综合 【国际标准分类】  67.050-食品试验和分析的一般方法
国家标准 GB/T 23216-2008 食用菌中503种农药及相关化学品残留量的测定 气相色谱-质谱法
【适用范围】本标准规定了滑子菇、金针菇、黑木耳和香菇中503种农药及相关化学品(参见附录A和附录F)残留量气相色谱-质谱测定方法。本标准适用于滑子菇、金针菇、黑木耳和香菇中503种农药及相关化学品的定性鉴别,478种农药及相关化学品的定量测定。本标准中478种可定量的农药及相关化学品方法检出限为0.0013mg/kg~1.6mg/kg(参见附录A)。
【中国标准分类】  X04  食品综合 【国际标准分类】  67.050-食品试验和分析的一般方法
国家标准 GB/T 23775-2009 压缩食用菌
【适用范围】标准规定了压缩食用菌的相关术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存的要求。本标准适用于经压缩工艺制成的食用菌制品。
【中国标准分类】  B31  经济作物 【国际标准分类】  67.080.20-蔬菜及其制品
国家标准 GB/T 34317-2017 食用菌产业项目运营管理规范
【适用范围】本指导性技术文件给出了食用菌产业扶贫项目的项目条件、职责分工、项目组织与运行、项目预期成效分析、脱贫周期、项目评价与管理内容,提供了我国食用菌生产主要栽培品种分类与特征(参见附录A)和兴城市华山街道食用菌产业精准扶贫(脱低)典型案例(参见附录A)。
本指导性技术文件适用于食用菌产业项日运营管理。
【中国标准分类】  A00  标准化管理与一般规定 【国际标准分类】  03.100-公司(企业)的组织与管理
行业标准 JB/T 10177-2000 食用菌环境调节机组
【适用范围】本标准规定了食用菌环境调节机组(以下简称机组)的术语和定义、型式、型号、基本参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志、附件、包装、运输和贮存。
本标准适用于名义制冷(热)量大于或等于5kW,用于食用菌养菌房、出菇房的环境调节机组。
【中国标准分类】  J73  通用机械与设备 【国际标准分类】  27.200-制冷技术
行业标准 NY/T 528-2010 食用菌菌种生产技术规程
【适用范围】本标准规定了食用菌苗种生产的场地、厂房设置和布局、设备设施、使用品种、生产工艺流程、技术要求、标签、标志、包装、运输和贮存等。本标准适用于不需要伴生苗的各种各级食用菌苗种生产。
【中国标准分类】  B61  林业 【国际标准分类】  65.020-农业和林业
行业标准 NY/T 528-2002 绿色食品 食用菌
【适用范围】本标准规定了绿色食品食用菌的术语和定义、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。
本标准适用于人工培养的绿色食品食用菌鲜品、食用菌干品(包括压缩食用菌、食用菌干片、食用菌颗粒)和食用菌粉,包括香菇、金针菇、平菇、草菇、双孢蘑菇、茶树菇、猴头菇、大球盖菇、滑子菇、长根菇、白灵菇、真姬菇、鸡腿菇、杏鲍菇、竹荪、灰树花、黑木耳、银耳、毛木耳、金耳、羊肚菌、绣球菌、榛蘑、榆黄蘑、口蘑、元蘑、姬松茸、黑皮鸡枞、暗褐网柄牛肝菌、裂褶菌等食用菌以及国家批准可食用的其他食用菌。不适用于食用菌罐头、腌渍食用菌、水煮食用菌和食用菌熟食制品。
【中国标准分类】  B31  经济作物 【国际标准分类】  67.080.20-蔬菜及其制品
行业标准 NY/T 749-2012 绿色食品 食用菌
【适用范围】本标准规定了绿色食品食用菌的术语和定义、要求、检验规则、标志和标签、包装、运输和贮存。本标准适用于人工栽培和野生的绿色食品食用菌的鲜品、干品(包括压缩食用菌、颗粒食用菌)和菌粉,以及人工培养的食用菌苗丝体及其菌丝粉,包括香菇、金针菇、平菇、茶树菇、竹荪、草菇、双孢蘑菇、猴头菇、白灵菇、灰树花、鸡腿菇、杏鲍菇、黑木耳、银耳、金耳、毛木耳、羊肚菌、美味牛肝菌、榛蘑、口蘑、松茸、鸡油菌、虫草、灵芝等食用菌。不适用于食用菌罐头、盐(油、酱、糖、醋)渍食用菌、水煮食用菌、油炸食用菌和食用菌熟食制品。
【中国标准分类】  B31  经济作物 【国际标准分类】  67.080.20-蔬菜及其制品
行业标准 NY/T 749-2003 绿色食品 食用菌
【适用范围】本标准规定了绿色食品食用菌的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等。本标准适用于人工栽培和野生的食用菌鲜品和干品。
【中国标准分类】  B39  经济作物 【国际标准分类】  67.080.20-蔬菜及其制品
行业标准 NY/T 1097-2006 食用菌热风脱水加工技术规范
【适用范围】本标准规定了食用菌热风脱水加工要求、计量包装、运输与贮藏。本标准适用于人工栽培和野生的食用菌热风脱水加工。
【中国标准分类】  X26  食品加工与制品 【国际标准分类】  67.080.20-蔬菜及其制品
行业标准 NY/T 1257-2006 食用菌菌种中杂菌及害虫的检验
【适用范围】本标准规定了食用菌菌种中杂菌及害虫的检验方法。本标准适用于食用菌母种、原种和栽培种中杂菌及害虫的检验。
【中国标准分类】  B15  植物保护 【国际标准分类】  65.020-农业和林业
行业标准 NY/T 1373-2007 食用菌中亚硫酸盐的测定充氮蒸馏-分光光度计法
【适用范围】本标准规定了食用菌中亚硫酸盐的分光光度计测定方法。本标准适用于食用菌中亚硫酸盐的测定。本方法的线性范围为0.5μg~20μg。本方法的检出限为0.1μg。
【中国标准分类】  X04  食品综合 【国际标准分类】  67.080-水果、蔬菜及其制品
行业标准 NY/T 1676-2008 食用菌菌种良好作业规范
【适用范围】本标准规定了食用菌菌种生产厂房、生产资质、环境要求、原料管理、生产过程管理、菌种保藏、出菇试验、设备管理、质量检验、不合格品处理、质量审核、菌种档案、人员管理及安全管理等的要求。本标准适用于食用菌菌种生产。
【中国标准分类】  B61  林业 【国际标准分类】  65.020-农业和林业

常见问题

北检院检测周期一般为7-15工作日,具体周期需要根据样品情况来定。请您在咨询时尽可能的描述样品的情况以及样品状态,由此可制定更好的检测周期和检测方案。

为了防止在制样时对样品产生部分变化,导致检测数据有偏差,检测样品一般为客户提供,如果客户实在无法制作检测样品,则由北检院进行样品的制作。

检测方案可以根据客户检测需求来制定,如果客户要求相应的检测方案则按照客户提供的检测方案进行检测,如客户没有检测方案,则工程师通过检测标准进行制定,如果是非标试验,则由工程师根据样品信息对方案进行制定。

检测流程

检测流程

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检测优势

1、单位面向科研院所、学校和社会企业及科研单位,面向社会公共服务。

2、实验管理中心下设检测分析中心、科研测试中心、X射线应用中心。

3、面向物理、化学化工、材料、纳米、环境、电子、能源等众多学科。

4、拥有多台精密检测仪器设备。

5、能够从事材料微观结构分析、定性和定量分析、材料性能测定、材料质量综合评定等工作。

6、提供24小时开放服务、网络化的管理。

7、具备向校内外科学研究和品质鉴定提供公正、科研测试数据能力的重要机构。

检测实验室

检测实验室

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第三方掺混肥料(BB肥检测机构北检(北京)检测技术研究院拥有齐全的检测仪器和多领域检测团队,数据科学严谨,检测设备齐全。能提供全方位检测服务,7-15个工作日便可出具掺混肥料(BB肥检测报告。
第三方光分路器检测机构北检(北京)检测技术研究院拥有齐全的检测仪器和多领域检测团队,数据科学严谨,检测设备齐全。能提供全方位检测服务,7-15个工作日便可出具光分路器检测报告。
第三方酚酞检测机构北检(北京)检测技术研究院拥有齐全的检测仪器和多领域检测团队,数据科学严谨,检测设备齐全。能提供全方位检测服务,7-15个工作日便可出具酚酞检测报告。
第三方有线电视系统检测机构北检(北京)检测技术研究院拥有齐全的检测仪器和多领域检测团队,数据科学严谨,检测设备齐全。能提供全方位检测服务,7-15个工作日便可出具有线电视系统检测报告。
  • 联系电话:400-6350-567投诉电话:010-82491398企业邮箱:010@yjsyi.com地址:北京市丰台区南三环西路16号2号楼27层
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