过氧化值检测

地方标准《坚果类农产品 过氧化值的测定 自动电位滴定法》，主管部门为山西省质量技术监督局。

国家标准《动植物油脂 过氧化值测定》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口，主管部门为国家粮食和物资储备局。

行业标准《塑料树脂过氧化值的测定》由国家认证认可监督管理委员会归口上报，主管部门为国家质量监督检验检疫总局。

行业标准《石油蜡过氧化值测定法》由全国石油产品和润滑剂标准化技术委员会石油蜡类产品分技术委员会归口上报，主管部门为国家能源局。

行业标准《动植物油脂 过氧化值测定 自动滴定分析仪法》由国家粮食局标准质量中心归口上报，主管部门为国家粮食局。

行业标准《石油蜡过氧化值测定法》由中国石油化工有限公司石油化工科学研究院归口上报，主管部门为国家发展和改革委员会。

国家标准《油脂过氧化值测定》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为国家粮食和物资储备局。

行业标准《出口动植物油脂过氧化值检验方法》由国家认证认可监督管理委员会归口上报，主管部门为国家质量监督检验检疫总局

行业标准《进出口动植物油脂 过氧化值检验方法》由国家认证认可监督管理委员会归口上报，主管部门为国家出入境检验检疫局。

行业标准《石油蜡过氧化值测定法》，主管部门为中国石油化工总公司。

行业标准《喷气燃料过氧化值测定法》，主管部门为中国石油化工总公司。

行业标准《液体石蜡过氧化值测定法》，主管部门为中国石油化工总公司。

本标准规定了食品中过氧化值的两种测定方法:滴定法和电位滴定法。本标准第一法适用于食用动植物油脂、食用油脂制品,以小麦粉、谷物、坚果等植物性食品为原料经油炸、膨化、烘烤、调制、炒制等加工工艺而制成的食品,以及以动物性食品为原料经速冻、干制、腌制等加工工艺而制成的食品;第二法适用于动植物油脂和人造奶油,测量范围是0g/100g~0.38g/100g。本标准不适用于植脂末等包埋类油脂制品的测定。

国家标准《聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯树脂 过氧化值的测定》由TC15（全国塑料标准化技术委员会）归口上报，TC15SC4（全国塑料标准化技术委员会通用方法和产品分会）执行，主管部门为中国石油和化学工业联合会。