标准列表（部分）
《 GB/T 4789.26-2003 食品卫生微生物学检验 罐头食品商业无菌的检验 》标准简介
- 标准名称：食品卫生微生物学检验 罐头食品商业无菌的检验
- 标准号：GB/T 4789.26-2003
- 中国标准分类号：C53
- 发布日期：2003-08-11
- 国际标准分类号：07.100.30
- 实施日期：2004-01-01
- 技术归口：国家卫生健康委员会
- 代替标准：GB/T4789.26-1994
- 主管部门：国家卫生健康委员会
- 标准分类：数学自然科学微生物学食品微生物学
- 内容简介：
国家标准《食品卫生微生物学检验 罐头食品商业无菌的检验》由361（国家卫生健康委员会）归口上报及执行，主管部门为国家卫生健康委员会。
《 SN/T 2100-2008 罐头食品商业无菌快速检测方法 》标准简介
- 标准名称：罐头食品商业无菌快速检测方法
- 标准号：SN/T 2100-2008
- 中国标准分类号：X04
- 发布日期：2008-07-17
- 国际标准分类号：67.050
- 实施日期：2009-02-01
- 技术归口：国家认证认可监督管理委员会
- 代替标准：
- 主管部门：国家质量监督检验检疫总局
- 标准分类：食品技术出入境检验检疫食品试验和分析的一般方法
- 内容简介：
行业标准《罐头食品商业无菌快速检测方法》由国家认证认可监督管理委员会归口上报，主管部门为国家质量监督检验检疫总局
《 GB 4789.26-2013 食品安全国家标准 食品微生物学检验 商业无菌检验 》标准简介
- 标准名称：食品安全国家标准 食品微生物学检验 商业无菌检验
- 标准号：GB 4789.26-2013
- 中国标准分类号：X09
- 发布日期：2013-11-29
- 国际标准分类号：
- 实施日期：2014-06-01
- 技术归口：
- 代替标准：替代GB/T4789.26-2003
- 主管部门：国家卫生和计划生育委员会
- 标准分类：食品综合安全卫生劳动保护食品
- 内容简介：
本标准规定了食品商业无菌检验的基本要求、操作程序和结果判定。本标准适用于食品商业无菌的检验。
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