北检（北京）检测技术研究院

国家标准《人参单体皂苷鉴定及检测方法》由TC403（全国参茸产品标准化技术委员会）归口，主管部门为国家标准化管理委员会。

本文件描述了25种常用人参单体皂苷鉴定及检测的方法原理、人参单体皂苷的基本信息和结构式、环境条件、试剂和材料、仪器设备、鉴定及检测方法。 本文件适用于人参单体皂苷的鉴定和检测。

地方标准《三七茎叶皂苷提取工艺 固液萃取法》，主管部门为云南省市场监督管理局。

本文件规定了鲜西洋参中总皂苷含量的分光光度测定方法

本文件规定了保健食品及其原料中总皂苷含量的分光光度测定方法。本文件适用于保健食品及其原料中总皂苷含量的测定。

本标准规定了同时测定人参、西洋参及其制品中18种人参稀有皂苷含量的高效液相色谱法。本标准适用于人参、西洋参及其制品中人参稀有皂苷F2、20(S)-Rg3、20(R)-Rg3、Rk1、Rg5、20(S)-Rh2、20(R)-Rh2、Rk2、Rh3、20(S)-Rg2、20(R)-Rg2、Rg4、Rg6、20(S)-Rh1、20(R)-Rh1、Rh4、Rk3和CK的含量测定。

本标准规定了大豆皂苷测定的术语和定义、化学结构、测定原理、试剂、仪器设备、测定步骤、计算结果和重复性。本标准适用于大豆种子、根、茎、叶以及种皮中大豆皂苷的检测。

行业标准《皂荚皂苷》，主管部门为国家林业和草原局

行业标准《无患子皂苷》，主管部门为国家林业和草原局

行业标准《人参中皂苷的测定》，主管部门为农业农村部。

国家标准《海参及其制品中海参皂苷的测定 高效液相色谱法》由TC156（全国水产标准化技术委员会）归口上报，TC156SC3（全国水产标准化技术委员会水产品加工分会）执行，主管部门为农业农村部。

国家标准《大豆皂苷》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为国家粮食和物资储备局。