国家标准《白兰地》由TC64(全国食品工业标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为国家标准化管理委员会。
规定了白兰地生产的术语和定义、原料要求、生产环境、酿造过程、产品检验、包装标识、运输、贮存及记录。
1 范围2 规范性引用文件3 术语和定文3.1 桑葚白兰地3.1.1 桑葚原汁白兰地3.1.2 桑葚皮渣白兰地3.1.3 桑葚调配白兰地3.2 酒龄4 产品分类5 要求6 试验方法7 检验规则8 标志、包装、运输、贮存
本标准规定了干邑白兰地的产品分类、要求、鉴定检验方法,以及标签、包装和运输等方面的内容。 本标准适用于干邑白兰地轩尼诗(Hennessy)、马爹利(Martell)、人头马(Remy Martin)三大品牌的检验与鉴定。
行业标准《白兰地、威士忌、俄得克酒精度的试验方法》,主管部门为轻工业部。
行业标准《白兰地、威士忌总酸的试验方法》,主管部门为轻工业部。
行业标准《白兰地、威士忌、俄得克铜的试验方法》,主管部门为轻工业部。
行业标准《白兰地、威士忌、俄得克试验方法总则》,主管部门为轻工业部。
行业标准《白兰地、威士忌、俄得克铁的试验方法》,主管部门为轻工业部。
行业标准《白兰地、威士忌浸出物的试验方法》,主管部门为轻工业部。
行业标准《白兰地、威士忌、俄得克总醛的试验方法》,主管部门为轻工业部。
行业标准《白兰地、威士忌、俄得克总酯的试验方法》,主管部门为轻工业部。
国家标准《白兰地》由TC471(全国酿酒标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为中国轻工业联合会。
1、单位面向科研院所、学校和社会企业及科研单位,面向社会公共服务。
2、实验管理中心下设检测分析中心、科研测试中心、X射线应用中心。
3、面向物理、化学化工、材料、纳米、环境、电子、能源等众多学科。
4、拥有多台精密检测仪器设备。
5、能够从事材料微观结构分析、定性和定量分析、材料性能测定、材料质量综合评定等工作。
6、提供24小时开放服务、网络化的管理。
7、具备向校内外科学研究和品质鉴定提供公正、科研测试数据能力的重要机构。