GB/Z 40948-2021 农产品追溯要求 蜂蜜

标准简介（部分）

标准编号：GB/Z 40948-2021

标准名称：农产品追溯要求 蜂蜜

英文名称：Traceability requirements for agricultural products—Honey

发布部门：国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会

起草单位：安徽省质量和标准化研究院、明光市昊昊蜂业有限公司、安徽省百和食品有限公司、黄山市养生源蜂业有限公司、安徽天新蜂产品有限公司、中国标准化研究院、中国农业科学院蜜蜂研究所

标准状态：现行

发布日期：2021-12-31

实施日期：2022-07-01

标准格式：PDF

内容简介（部分）

本文件提供了蜂蜜生产、加工、物流、销售环节追溯信息记录的指导建议。
本文件适用于蜂蜜产品的追溯。