标准编号:GB/Z 40948-2021
标准名称:农产品追溯要求 蜂蜜
英文名称:Traceability requirements for agricultural products—Honey
发布部门:国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会
起草单位:安徽省质量和标准化研究院、明光市昊昊蜂业有限公司、安徽省百和食品有限公司、黄山市养生源蜂业有限公司、安徽天新蜂产品有限公司、中国标准化研究院、中国农业科学院蜜蜂研究所
标准状态:现行
发布日期:2021-12-31
实施日期:2022-07-01
标准格式:PDF
本文件提供了蜂蜜生产、加工、物流、销售环节追溯信息记录的指导建议。
本文件适用于蜂蜜产品的追溯。
1、单位面向科研院所、学校和社会企业及科研单位,面向社会公共服务。
2、实验管理中心下设检测分析中心、科研测试中心、X射线应用中心。
3、面向物理、化学化工、材料、纳米、环境、电子、能源等众多学科。
4、拥有多台精密检测仪器设备。
5、能够从事材料微观结构分析、定性和定量分析、材料性能测定、材料质量综合评定等工作。
6、提供24小时开放服务、网络化的管理。
7、具备向校内外科学研究和品质鉴定提供公正、科研测试数据能力的重要机构。