行业标准《鳕鱼品种的鉴定 实时荧光PCR法》,主管部门为农业农村部。本文件描述了以实时荧光PCR法测定鳕鱼源性成分的原理、仪器设备、试剂和材料、样品制备、DNA提取、DNA纯度和浓度测定、测定方法、结果判定与表达、防污染措施。本文件适用于鳕鱼及易混鱼产品的定性检测。包括太平洋鳕鱼、大西洋鳕鱼、黑线鳕、绿青鳕、蓝鳕、细鳞壮鳕、狭鳕、阿根廷无须鳕等鳕鱼,以及棘鳞蛇鲭、异鳞蛇鲭、小鳞南极犬牙鱼、莫氏南极犬牙鱼、裸盖鱼等鳕鱼易混品种。本文件不适用于混合样品。
行业标准《出口食品中常见鱼类及其制品的鉴伪方法 第7部分:鳕鱼成分检测 实时荧光PCR法》由国家认证认可监督管理委员会归口上报,主管部门为国家质量监督检验检疫总局
本标准规定了出口冻鳍鱼片的检验场所、设备、抽样、品质、规格、重量、包装、温度、感官物理及细菌检验方法。本标准适用于以鳄科鱼(Gadidae,sp)类为原料加工的出口冻蟾鱼片的检验。
1、单位面向科研院所、学校和社会企业及科研单位,面向社会公共服务。
2、实验管理中心下设检测分析中心、科研测试中心、X射线应用中心。
3、面向物理、化学化工、材料、纳米、环境、电子、能源等众多学科。
4、拥有多台精密检测仪器设备。
5、能够从事材料微观结构分析、定性和定量分析、材料性能测定、材料质量综合评定等工作。
6、提供24小时开放服务、网络化的管理。
7、具备向校内外科学研究和品质鉴定提供公正、科研测试数据能力的重要机构。