虾粉检测

《 SC/T 3507-2022 南极磷虾粉 》标准简介

• 标准名称：南极磷虾粉
• 标准号：SC/T 3507-2022
  中国标准分类号：X20
• 发布日期：2022-11-11
  国际标准分类号：67.120.30
• 实施日期：2023-03-01
  技术归口：
• 代替标准：
  主管部门：农业农村部
• 标准分类：食品技术肉肉制品和其他动物类食品鱼和水产品水产农、林、牧、渔业
• 内容简介：

  行业标准《南极磷虾粉》，主管部门为农业农村部。本文件规定了南极磷虾粉的原料、感官、理化、污染物和净含量的要求，描述了相应的试验方法，给出了检险规则、标签、标志、包装、运输和储存的说明。本文件适用于以南极大磷虾（EuphausiasuperbaDana）为原料，经蒸煮、离心或压榨、干燥等工序制成的南极磷虾粉。