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《 T/FYCY 070-2022 汾阳三八八宴席 冷拌绿豆芽烹饪工艺规范 》标准简介
- 标准名称:汾阳三八八宴席 冷拌绿豆芽烹饪工艺规范
- 标准号:T/FYCY 070-2022
- 中国标准分类号:/H621
- 发布日期:2022-10-01
- 国际标准分类号:67.060
- 实施日期:2022-10-15
- 团体名称:汾阳市餐饮旅游饭店行业协会
- 标准分类:正餐服务
- 内容简介:
冷拌绿豆芽制作工艺的的原辅料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。
《 QB 1405-1991 绿豆芽罐头 》标准简介
- 标准名称:绿豆芽罐头
- 标准号:QB 1405-1991
- 中国标准分类号:
- 发布日期:1991-12-31
- 国际标准分类号:
- 实施日期:1992-08-01
- 技术归口:
- 代替标准:
- 主管部门:轻工业部
- 标准分类:轻工
- 内容简介:
行业标准《绿豆芽罐头》,主管部门为轻工业部。
《 DB34/T 3166-2018 绿化型绿豆芽苗菜生产技术规程 》标准简介
- 标准名称:绿化型绿豆芽苗菜生产技术规程
- 标准号:DB34/T 3166-2018
- 中国标准分类号:B05
- 发布日期:2018-08-08
- 国际标准分类号:65.020.20
- 实施日期:2018-09-08
- 技术归口:安徽省农业标准化技术委员会
- 代替标准:
- 主管部门:安徽省市场监督管理局
- 标准分类:农、林、牧、渔业安徽省
- 内容简介:
本标准规定了绿化型绿豆芽苗菜生产环境与设备、品种选择、浸种催芽、出盘后管理、病虫害防治及采收。本标准适用于绿化型绿豆芽苗菜的生产。
《 DB15/T 746-2014 内蒙古地方菜 爆炒绿豆芽 》标准简介
- 标准名称:内蒙古地方菜 爆炒绿豆芽
- 标准号:DB15/T 746-2014
- 中国标准分类号:X26
- 发布日期:2015-01-15
- 国际标准分类号:67.080.20
- 实施日期:2015-04-15
- 技术归口:
- 代替标准:
- 主管部门:内蒙古自治区质量技术监督局
- 标准分类:住宿和餐饮业制造业山东省内蒙古自治区
- 内容简介:
《 QB/T 1405-2014 绿豆芽罐头 》标准简介
- 标准名称:绿豆芽罐头
- 标准号:QB/T 1405-2014
- 中国标准分类号:X77
- 发布日期:2014-05-06
- 国际标准分类号:67.080.20
- 实施日期:2014-10-01
- 技术归口:全国食品发酵标准化中心
- 代替标准:QB/T1405-1991
- 主管部门:工业和信息化部
- 标准分类:食品技术水果蔬菜及其制品轻工
- 内容简介:
行业标准《绿豆芽罐头》由全国食品发酵标准化中心归口上报,主管部门为工业和信息化部。
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