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《 DB50/T 814-2017 渝小吃 提丝发糕烹饪技术规范 》标准简介
- 标准名称：渝小吃 提丝发糕烹饪技术规范
- 标准号：DB50/T 814-2017
- 中国标准分类号：X22
- 发布日期：2017-09-15
- 国际标准分类号：67.120.10
- 实施日期：2017-12-01
- 技术归口：重庆市商务委员会
- 代替标准：
- 主管部门：重庆市质量技术监督局
- 标准分类：食品技术肉肉制品和其他动物类食品肉和肉制品
- 内容简介：
地方标准《渝小吃 提丝发糕烹饪技术规范》由重庆市商务委员会归口上报，主管部门为重庆市质量技术监督局。
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