标准列表（部分）
《 DB21/T 1927.95-2011 大连连菜烹饪操作规程 干煎牛排 》标准简介
- 标准名称：大连连菜烹饪操作规程 干煎牛排
- 标准号：DB21/T 1927.95-2011
- 中国标准分类号：A12
- 发布日期：2011-12-27
- 国际标准分类号：01.040.03
- 实施日期：2012-01-27
- 技术归口：辽宁省质量技术监督局
- 代替标准：
- 主管部门：辽宁省质量技术监督局
- 标准分类：社会学词汇文献标准化术语学综合行政公司（企业）的组织和管理服务运输（词汇）
- 内容简介：
地方标准《大连连菜烹饪操作规程 干煎牛排》由辽宁省质量技术监督局归口上报，主管部门为辽宁省质量技术监督局。
《 T/QOAPA 010-2021 牦牛牛排加工技术规范 》标准简介
- 标准名称：牦牛牛排加工技术规范
- 标准号：T/QOAPA 010-2021
- 中国标准分类号：/A031
- 发布日期：2021-12-20
- 国际标准分类号：67.120.01
- 实施日期：2022-01-01
- 团体名称：青海省有机畜产品协会
- 标准分类：牲畜饲养动物制品综合
- 内容简介：
本文件规定了牦牛牛排加工相关术语和定义、原料要求、技术要求、成品、加工过程中卫生要求、标签与标识、净含量、包装、贮存与运输的要求适用于牦牛牛排的加工及生产牦牛牛排：以新鲜或冷冻牦牛肉为主要原料，剔除骨、表面脂肪、筋膜、肌膜、杂物等，经过修整、切片后，添加料酒、食用盐、白砂糖、酱油等调味品，经腌制、熟制、调味、冷却、包装、杀菌等工艺制成的肉制品。新鲜牦牛肉清洗晾干后备用；冷冻牦牛肉在4℃解冻后清洗水晾干备用；修整，剔除牦牛肉骨、表面脂肪、筋膜、肌膜、杂物等；将修整好的牦牛肉切成规则片状；将配好的腌制液加入已切成规则片状牦牛肉的容器中，进行静态腌制；熟制至肉块中心温度达到80℃～82℃时止；熟制后的牦牛肉块呈灰色；根据不同口味添加调味料；制成不同口味的牦牛牛排；冷却、包装、贮存与运输。
《 DB15/T 771-2014 内蒙古地方菜 草原扒牛排 》标准简介
- 标准名称：内蒙古地方菜 草原扒牛排
- 标准号：DB15/T 771-2014
- 中国标准分类号：X22
- 发布日期：2015-01-15
- 国际标准分类号：67.120.10
- 实施日期：2015-04-15
- 技术归口：
- 代替标准：
- 主管部门：内蒙古自治区质量技术监督局
- 标准分类：住宿和餐饮业山东省内蒙古自治区
- 内容简介：
《 DB15/T 781-2014 内蒙古地方菜 过桥牛排 》标准简介
- 标准名称：内蒙古地方菜 过桥牛排
- 标准号：DB15/T 781-2014
- 中国标准分类号：X22
- 发布日期：2015-01-15
- 国际标准分类号：67.120.10
- 实施日期：2015-04-15
- 技术归口：
- 代替标准：
- 主管部门：内蒙古自治区质量技术监督局
- 标准分类：住宿和餐饮业农、林、牧、渔业内蒙古自治区
- 内容简介：
《 DB15/T 519-2012 蒙餐 烤牛排 》标准简介
- 标准名称：蒙餐 烤牛排
- 标准号：DB15/T 519-2012
- 中国标准分类号：X28
- 发布日期：2012-11-10
- 国际标准分类号：67.120.10
- 实施日期：2013-01-10
- 技术归口：
- 代替标准：
- 主管部门：内蒙古自治区质量技术监督局
- 标准分类：住宿和餐饮业农、林、牧、渔业内蒙古自治区安徽省
- 内容简介：
《 QB/T 5442-2020 牛排 》标准简介
- 标准名称：牛排
- 标准号：QB/T 5442-2020
- 中国标准分类号：X28
- 发布日期：2020-04-16
- 国际标准分类号：67.120.10
- 实施日期：2020-10-01
- 技术归口：
- 代替标准：
- 主管部门：工业和信息化部
- 标准分类：食品技术肉肉制品和其他动物类食品肉和肉制品轻工
- 内容简介：
行业标准《牛排》，主管部门为工业和信息化部。
《 QB/T 5443-2020 牛排质量等级 》标准简介
- 标准名称：牛排质量等级
- 标准号：QB/T 5443-2020
- 中国标准分类号：X28
- 发布日期：2020-04-16
- 国际标准分类号：67.120.10
- 实施日期：2020-10-01
- 技术归口：
- 代替标准：
- 主管部门：工业和信息化部
- 标准分类：食品技术肉肉制品和其他动物类食品肉和肉制品轻工
- 内容简介：
行业标准《牛排质量等级》，主管部门为工业和信息化部。
检测流程
检测优势
1、单位面向科研院所、学校和社会企业及科研单位，面向社会公共服务。
2、实验管理中心下设检测分析中心、科研测试中心、X射线应用中心。
3、面向物理、化学化工、材料、纳米、环境、电子、能源等众多学科。
4、拥有多台精密检测仪器设备。
5、能够从事材料微观结构分析、定性和定量分析、材料性能测定、材料质量综合评定等工作。
6、提供24小时开放服务、网络化的管理。
7、具备向校内外科学研究和品质鉴定提供公正、科研测试数据能力的重要机构。
检测实验室
相关服务
查看全部服务作为第三方光伏检测机构，北检院可根据光伏的国际标准、国家标准、强制性标准和推荐性标准、行业标准、地方标准和企业标准等进行光伏检测，还可以进行非标检测。北检（北京）检测技术研究院拥有齐全的检测仪器和多领域检测团队，数据科学可靠。
作为第三方装饰纸检测机构，北检院可根据装饰纸的国际标准、国家标准、强制性标准和推荐性标准、行业标准、地方标准和企业标准等进行装饰纸检测，还可以进行非标检测。北检（北京）检测技术研究院拥有齐全的检测仪器和多领域检测团队，数据科学可靠。
作为第三方塑性值检测机构，北检院可根据塑性值的国际标准、国家标准、强制性标准和推荐性标准、行业标准、地方标准和企业标准等进行塑性值检测，还可以进行非标检测。北检（北京）检测技术研究院拥有齐全的检测仪器和多领域检测团队，数据科学可靠。
作为第三方被芯检测机构，北检院可根据被芯的国际标准、国家标准、强制性标准和推荐性标准、行业标准、地方标准和企业标准等进行被芯检测，还可以进行非标检测。北检（北京）检测技术研究院拥有齐全的检测仪器和多领域检测团队，数据科学可靠。
