标准简介（部分）
标准编号：GB 1886.362-2022
标准名称：食品安全国家标准 食品添加剂 ε-聚赖氨酸
发布部门：中华人民共和国国家卫生健康委员会 国家市场监督管理总局
起草单位：
发布日期：2022-06-30
实施日期：2022-12-30
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：431.96 KB
内容简介（部分）
本标准适用于以酵母抽提物或其他含氮物质为主原料经小白链霉菌(Streptomyces albulus )有氧发酵,经分离纯化制得的食品添加剂ε-聚赖氨酸。
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