GB/T 40996-2021 食品接触材料及制品购销基本信息描述

标准简介（部分）

标准编号：GB/T 40996-2021

标准名称：食品接触材料及制品购销基本信息描述

英文名称：Basic information description of food contact materials and articles for purchase and sale

发布部门：国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会

起草单位：北京工商大学、深圳市金土地网络科技有限公司、浙江李子园食品股份有限公司、河北科技大学、北京萨姆伯科技有限公司、中国计量大学、浙江工商大学、合肥工业大学、河北农业大学、东营市标准化信息所

标准状态：现行

发布日期：2021-11-26

实施日期：2021-11-26

标准格式：PDF

内容简介（部分）

本文件规定了食品接触材料及制品基本信息描述的术语和定义、描述要求。
本文件适用于直接提供消费者最终使用的食品接触材料及制品的信息采集、发布、交换、存储和管理等。