GB/T 41405.1-2022 果酒质量要求 第1部分：枸杞酒

标准简介（部分）

标准编号：GB/T 41405.1-2022

标准名称：果酒质量要求 第1部分：枸杞酒

英文名称：Quality requirements for fruit wine—Part 1:Wolfberry wine

发布部门：国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会

起草单位：宁夏红枸杞产业有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司、中国酒业协会、宁夏食品安全协会、中国长城葡萄酒有限公司、广东省食品工业研究所有限公司、青海杞九庄园生物科技有限公司、宁夏回族自治区药品审评查验和不良反应监测中心、宁夏建投设计研究总院(有限公司)、无限极(中国)有限公司、民权县综合检验检测中心、吐鲁番市林果业技术推广服务中心、北京林业大学、清华大学、宁夏农林科学院、银川市市场监督管理局兴庆区分局

标准状态：现行

发布日期：2022-04-15

实施日期：2022-11-01

标准格式：PDF

内容简介（部分）

本文件规定了枸杞酒的质量要求，包括术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存等。
本文件适用于枸杞酒的生产、检验与销售。