山梨酸检测标准

行业标准《口腔清洁护理用品 牙膏中苯甲酸、水杨酸、山梨酸和苯氧乙醇含量的测定 高效液相色谱法》，主管部门为工业和信息化部。

行业标准《出口乳及乳制品中苯甲酸、山梨酸、对羟基苯甲酸酯类防腐剂的测定 高效液相色谱法》由国家认证认可监督管理委员会归口上报，主管部门为国家质量监督检验检疫总局。

行业标准《烟用香精和料液 苯甲酸、山梨酸和对羟基苯甲酸甲酯、乙酯、丙酯、丁酯的测定 高效液相色谱法》由全国烟草标准化技术委员会归口上报，主管部门为国家烟草专卖局。

行业标准《进出口腐乳中苯甲酸、山梨酸含量检验方法》由国家认证认可监督管理委员会归口上报，主管部门为国家质量监督检验检疫总局。

国家标准《食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定 高效液相色谱法》由424-cnis（中国标准化研究院）归口上报及执行，主管部门为国家市场监督管理总局。

国家标准《食品添加剂 山梨酸钾》由TC11（全国食品添加剂标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为国家标准化管理委员会。

国家标准《乳与乳制品中苯甲酸和山梨酸的测定》由TC274（全国畜牧业标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为农业农村部。

国家标准《食品中山梨酸、苯甲酸的测定》由361（国家卫生健康委员会）归口上报及执行，主管部门为国家卫生健康委员会。

国家标准《食品添加剂 山梨酸》由TC11（全国食品添加剂标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为国家标准化管理委员会。

国家标准《食品添加剂 山梨酸钾》由TC11（全国食品添加剂标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为国家标准化管理委员会。

国家标准《水果、蔬菜及制品 山梨酸含量的测定》由TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为国家标准化管理委员会。

本文件规定了食品添加剂山梨酸钾的术语和定义、化学名称、分子式、结构式和相对分子质量、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、贮存、运输和质量承诺。本文件适用于以山梨酸和氢氧化钾（和/或碳酸钾）用水为溶剂反应制得的食品添加剂山梨酸钾。

行业标准《出口食醋中苯甲酸、山梨酸的检测方法 液相色谱及液相色谱-质谱质谱法》由中华人民共和国海关总署归口上报，主管部门为海关总署

行业标准《进出口食醋中苯甲酸、山梨酸检测方法 液相色谱法》由国家认证认可监督管理委员会归口上报，主管部门为国家质量监督检验检疫总局