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八宝粥罐头
检测标准（部分）
国家标准 GB/T 31116-2014 八宝粥罐头
【适用范围】本标准规定了八宝粥罐头的术语和定义
产品代号
技术要求
试验方法
检验规则
标签、包装、运输和贮存要求。 本标准适用于八宝粥罐头的生产和监督检验。
【中国标准分类】 X79 罐头
【国际标准分类】 67.040-食品综合
行业标准 QB/T 2221-1996 八宝粥罐头
【适用范围】本标准规定了八宝粥罐头的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存的要求。适用于以八种或八种以上谷类、豆类、干果、杂粮、非动物性食物(不包括糖、水)为原料，经加工处理、装罐、密封、杀菌制成的八宝粥罐头。
【中国标准分类】 C53 罐头
【国际标准分类】 67.020-食品工艺
行业标准 QB/T 2221-2019 粥类罐头
【适用范围】本标准规定了粥类罐头的术语和定义、产品分类及代号、要求、试验方法、检验规则、标签、包装、标志、运输和贮存。
本标准适用于除八宝粥罐头外的粥类罐头。
本标准适用于除八宝粥罐头外的粥类罐头。
【中国标准分类】 X79 罐头
【国际标准分类】 67.060-谷物、豆类及其制品
行业标准 SN/T 3858-2014 出口食品中异抗坏血酸的测定
【适用范围】本标准规定了出口食品中异抗坏血酸的高效液相色谱检测方法。本标准适用于肉类罐头、鱼肉罐头、八宝粥罐头、水果罐头，葡萄酒、醋、啤酒、牛奶中异抗坏血酸的测定。
【中国标准分类】 X04 食品综合
【国际标准分类】 67.050-食品试验和分析的一般方法
国家标准 GB 2760-2011 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
【适用范围】本标准规定了食品添加剂的使用原则、允许使用的食品添加剂品种、使用范围及最大使用量和残留量。
【中国标准分类】 C54 卫生
【国际标准分类】 67.040-食品综合
国家标准 GB 2761-2011 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量
【适用范围】本标准规定了食品中黄曲霉毒素B1、黄曲霉素M1、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、展青霉素、赭曲霉毒素A及玉米赤霉烯酮的限量指标。
【中国标准分类】 C53 卫生
【国际标准分类】 67.040-食品综合
国家标准 GB 2762-2012 食品安全国家标准 食品中污染物限量
【适用范围】本标准规定了食品中铅、镉、汞、砷、锡、镍、铬、亚硝酸盐、硝酸盐、苯并[a]芘、N-二甲基亚硝胺、多氯联苯、3-氯-1
2-丙二醇的限量指标。
【中国标准分类】 C53 卫生
【国际标准分类】 67.040-食品综合
国家标准 GB/T 4754-2017 国民经济行业分类
【适用范围】本标准规定了全社会经济活动的分类与代码。
本标准适用于在统计、计划、财政、税收、工商等国家宏观管理中，对经济活动的分类，并用于信息处理和信息交换。
本标准适用于在统计、计划、财政、税收、工商等国家宏观管理中，对经济活动的分类，并用于信息处理和信息交换。
【中国标准分类】 A24 基础标准
【国际标准分类】 35.040-字符集和信息编码
国家标准 GB/T 4754-2011 国民经济行业分类
【适用范围】本标准规定了全社会经济活动的分类与代码。本标准适用于在统计、计划、财政、税收、工商等国家宏观管理中，对经济活动的分类，并用于信息处理和信息交换。
【中国标准分类】 A24 基础标准
【国际标准分类】 35.040-字符集和信息编码
国家标准 GB/T 4754-2002 国民经济行业分类
【适用范围】 本标准规定了我国经济活动的行业分类及代码。 本标难适用于在计划、统计、财政、税收、工商行政管理等国家宏观管理及部门管理中，对经济活动进行的行业分类。
【中国标准分类】 A24 基础标准
【国际标准分类】 35.040-字符集和信息编码
国家标准 GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准
【适用范围】本标准规定了食品营养强化的主要目的、使用营养强化剂的要求、可强化食品类别的选择要求以及营养强化剂的使用规定。
本标准适用于食品中营养强化剂的使用。国家法律、法规和(或)标准另有规定的除外。
本标准适用于食品中营养强化剂的使用。国家法律、法规和(或)标准另有规定的除外。
【中国标准分类】 C54 卫生
【国际标准分类】 67.040-食品综合
国家标准 GB/T 41900-2022 罐头食品代号
【适用范围】本文件规定了罐头食品的代号标示的位置及要求、标示办法。
本文件适用于罐头食品的代号标示。
本文件适用于罐头食品的代号标示。
【中国标准分类】 X70 罐头
【国际标准分类】 67.040-食品综合
行业标准 NY/T 2106-2021 绿色食品 谷物类罐头
【适用范围】本标准规定了绿色食品谷物类罐头的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输与贮存。本标准适用于绿色食品谷物类罐头，包括面食罐头、米饭罐头、粥类罐头。本标准不适用于玉米罐头。
【中国标准分类】 X79 罐头
【国际标准分类】 67.040-食品综合
国家标准 GB/T 4789.26-2003 食品卫生微生物学检验 罐头食品商业无菌的检验
【适用范围】 本标准规定了罐头食品商业无菌检验的基本要求，操作程序和结果判定。 本标准适用于各种密封容器包装的，经过适度的热杀菌后达到的商业无菌，在常温下能较长时间保存的罐头食品。
【中国标准分类】 C53 卫生
【国际标准分类】 07.100.30-食品微生物学
国家标准 GB/T 4789.26-1994 食品卫生微生物学检验 罐头食品商业无菌检验
【适用范围】
【中国标准分类】 C53 卫生
【国际标准分类】 67.040-食品综合
国家标准 GB/T 5009.69-2008 食品罐头内壁环氧酚醛涂料卫生标准的分析方法
【适用范围】本标准规定了食品罐头内壁环氧酚醛涂料的各项卫生指标的分析方法。本标准适用于食品罐头内壁环氧酚醛涂料的各项卫生指标的分析。
【中国标准分类】 C53 卫生
【国际标准分类】 67.040-食品综合
国家标准 GB/T 5009.69-2003 食品罐头内壁环氧酚醛涂料卫生标准的分析方法
【适用范围】
【中国标准分类】 C53 卫生
【国际标准分类】 67.040-食品综合
国家标准 GB/T 5009.69-1996 食品罐头内壁环氧酚醛涂料卫生标准的分析方法
【适用范围】
【中国标准分类】 C53 卫生
【国际标准分类】 67.040-食品综合
国家标准 GB 5009.69-1985 食品罐头内壁环氧酚醛涂料卫生标准的分析方法
【适用范围】
【中国标准分类】 C53 卫生
【国际标准分类】 01.040.11-医药卫生技术(词汇)
国家标准 GB 7098-2003 食用菌罐头卫生标准
【适用范围】本标准规定了食用菌罐头的指标要求、食品添加剂、生产过程的卫生要求和检验方法。本标准适用于以食用菌为原料，经加工处理、排气、密封、加热钉菌、冷却等工序加工而成的罐头食品。
【中国标准分类】 C53 卫生
【国际标准分类】 67.040-食品综合
国家标准 GB 7098-1996 食用菌罐头卫生标准
【适用范围】本标准规定了食用菌罐头的卫生要求及检验方法。 本标准适用于以食用菌为原料，经加工处理、排气、密封、加热杀菌、冷却等工序加工而成的罐头食品。
【中国标准分类】 C53 卫生
【国际标准分类】 67.040-食品综合
国家标准 GB 8950-2016 食品安全国家标准 罐头食品生产卫生规范
【适用范围】本标准规定了罐头食品生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。
本标准适用于罐头食品的生产。
本标准适用于罐头食品的生产。
【中国标准分类】 C53 卫生
【国际标准分类】 67.040-食品综合
国家标准 GB 8950-1988 罐头厂卫生规范
【适用范围】本规范适用于以肉禽、水产、果蔬类等为原料，加工罐头食品的工厂。
【中国标准分类】 C53 卫生
【国际标准分类】 67.040-食品综合
国家标准 GB 9682-1988 食品罐头内壁脱模涂料卫生标准
【适用范围】本标准规定了食品罐头内壁脱模涂料的卫生要求。 本标准适用于以乙撑二硬脂酰胺作脱模剂的食品罐头内壁脱模涂料。此涂料印在镀锡薄板上，经高温烘烤成涂膜，可用于午餐肉等肉类食品罐头内壁。
【中国标准分类】 C53 卫生
【国际标准分类】 67.040-食品综合
国家标准 GB/T 10784-2020 罐头食品分类
【适用范围】本标准规定了各类罐头食品的分类范围和要求。本标准适用于界定罐头食品的类别。
【中国标准分类】 X70 罐头
【国际标准分类】 67.040-食品综合
国家标准 GB/T 10784-1989 罐头食品分类
【适用范围】
【中国标准分类】 X70 罐头
【国际标准分类】 67.040-食品综合
国家标准 GB/T 10786-2022 罐头食品的检验方法
【适用范围】本标准规定了罐头食品感官检验的方法、可溶性固形物含量的测定方法、净含量和固形物含量的测定方法、pＨ测定方法和干燥物含量的测定方法。 本标准适用于各种罐头食品感官质量的检验、净含量和固形物含量的测定；黏稠制品、含悬浮物质的制品以及重糖制品可溶性固形物含量的测定和其他溶解性的物质可溶性固形物含量近似值的测定；果蔬类罐头干燥物含量和pH的测定。
【中国标准分类】 X70 罐头
【国际标准分类】 67.040-食品综合
国家标准 GB/T 10786-1989 罐头食品的pH测定
【适用范围】本标准规定了罐头食品的pH测定方法。 本标准适用于果蔬类罐头食品。
【中国标准分类】 X70 罐头
【国际标准分类】 67.040-食品综合
国家标准 GB/T 10787-1989 罐头食品中干燥物的测定
【适用范围】
【中国标准分类】 X70 罐头
【国际标准分类】 67.040-食品综合
国家标准 GB/T 10788-1989 罐头食品中可溶性固形物含量的测定 折光计法
【适用范围】
【中国标准分类】 X70 罐头
【国际标准分类】 67.040-食品综合
国家标准 GB 11671-2003 果、蔬罐头卫生标准
【适用范围】本标准规定水果、蔬菜类罐头的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求和检验方法。本标准适用于以水果、蔬菜、番茄(蘑菇除外)为原料，经加工处理、排气、密封、加热杀菌、冷却等工序加工而成的水果、蔬菜、果酱的罐装食品。
【中国标准分类】 C53 卫生
【国际标准分类】 67.080.01-水果、蔬菜及其制品综合
国家标准 GB 11671-1989 果蔬类罐头食品卫生标准
【适用范围】本标准规定了水果、蔬菜类罐头食品的卫生标准。 本标准适用于以水果、蔬菜（蘑菇、番茄酱除外）为原料，经加工处理、排气、密封、加热杀菌、冷却等工序加工而成的水果、蔬菜、果酱的罐装食品。包括玻璃瓶、金属罐、软包装形式。
【中国标准分类】 C53 卫生
【国际标准分类】 67.120-肉、肉制品和其他动物类食品
国家标准 GB 13100-1991 肉类罐头食品卫生标准
【适用范围】本标准规定了肉类罐头食品的技术要求、检验方法、标志要求。 本标准适用于以畜、禽肉为主要原料，按一定工艺配方加工而成的各种高温杀菌的肉类罐装食品。包括金属罐、玻璃瓶、软包装形式。
【中国标准分类】 X74 卫生
【国际标准分类】 67.080.10-水果及其制品
国家标准 GB/T 13207-1991 芦笋罐头
【适用范围】本标准规定了芦笋罐头的产品分类及代号、技术要求、试验方法、检验规则、标签以及包装、运输和贮存要求。本标准适用于芦笋罐头的生产、销售和监督检查。
【中国标准分类】 X77 罐头
【国际标准分类】 67.080.20-蔬菜及其制品
国家标准 GB/T 13208-1991 芦笋罐头
【适用范围】
【中国标准分类】 X77 罐头
【国际标准分类】 67.080.20-蔬菜及其制品
国家标准 GB/T 13209-2015 青刀豆罐头
【适用范围】本标准规定了青刀豆罐头的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和包装、标志、运输、贮存的基本要求。本标准适用于以新鲜青刀豆为原料，经原料挑拣、切端、驱虫、清洗、预煮、装罐、加盐水、密封、杀菌、冷却制成的罐藏食品。
【中国标准分类】 X77 罐头
【国际标准分类】 67.080.20-蔬菜及其制品
国家标准 GB/T 13209-1991 青刀豆罐头
【适用范围】 本标准规定了青刀豆罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。 本标准适用于以新鲜青刀豆或法国矮生型青刀豆为原料，经切端、预煮、装罐、加盐水、密封、杀菌制成的罐头。
【中国标准分类】 X77 罐头
【国际标准分类】 67.080.20-蔬菜及其制品
检测流程
检测优势
1、单位面向科研院所、学校和社会企业及科研单位，面向社会公共服务。
2、实验管理中心下设检测分析中心、科研测试中心、X射线应用中心。
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4、拥有多台精密检测仪器设备。
5、能够从事材料微观结构分析、定性和定量分析、材料性能测定、材料质量综合评定等工作。
6、提供24小时开放服务、网络化的管理。
7、具备向校内外科学研究和品质鉴定提供公正、科研测试数据能力的重要机构。
检测实验室
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