北检（北京）检测技术研究院

1范围本文件规定了横山荞麦生产的生态环境、空气质量、土壤质量、采样和监测方法要求。本文件适用于横山区域内荞麦产地环境管理。3产地环境要求4空气质量5土壤质量6采样和监测7档案管理

1范围本文件规定了横山荞麦生产的基础条件、播前准备、播种、田间管理、病虫害综合放防控、收获和残膜清除等技术环节。本文件适用于横山区行政区域内荞麦生产。3产地环境环境条件、土壤条件4播前准备品种选择、种子处理5整地施肥6播种7田间管理8病虫害防治9收获10包装贮运11生产档案

1范围本文件规定了“横山荞麦”病虫害防控的术语与定义、防治对象、主要防治措施及防治效果评价。本文件适用于横山区荞麦生产中病虫害预测与防控。3防治原则4防治对象荞麦病害、荞麦害虫5防治措施农业防治、生物防治、化学除草、药剂防治6防治记录与效果评价

1范围本文件规定了“横山荞麦”加工操作技术规范的适用范围、术语和定义、基本要求和加工过程要求。本文件适用于“横山荞麦”加工。3加工场所基本要求环境条件、生产条件、生产设施4原料要求地域和品种要求、质量要求、原粮包装、运输与储存5加工过程控制加工用水、生产卫生要求、荞麦米加工工艺与技术要求、荞麦粉加工工艺与技术要求6检验控制7记录控制

1范围本文件规定了横山荞麦的术语和定义、要求、检验规则。本文件适用于横山区行政区域内优质荞麦生产。3术语和定义陕北横山荞麦、荞麦米、荞麦粉4要求产地环境、原料、加工要求、感官要求、理化指标、污染物和农药残留限量、净含量5检验方法扦样、分样；杂质、不完善粒；水分；色泽、气味6检验规则检验批为同种类、同产地、同收获年度、同运输单元、同储存单元的荞麦；标志、标签。7包装、运输与储存

1范围本文件规定了横山荞麦仓储管理要求、运输管理要求、仓储、运输技术要求、仓储、运输包装包材要求、有害生物的控制、检验规则。本文件适用于横山荞麦的加工、仓储和运输。3仓储管理要求仓库建设、仓储设施、仓储管理、仓储环境、堆放、出入库、记录4运输管理要求运输工具、运输管理6包装材料要求7有害生物的控制8检验规则

地方标准《自交可育甜荞麦良种生产技术规程》，主管部门为内蒙古自治区市场监督管理局。

地方标准《玉溪市苦荞麦种植技术规范》，主管部门为玉溪市市场监督管理局。

地方标准《荞麦壳枕、垫类产品技术要求》，主管部门为内蒙古自治区质量技术监督局。

地方标准《荞麦皮枕垫类产品》，主管部门为宁夏回族自治区质量技术监督局。

地方标准《中部旱作区冬油菜复种甜荞麦栽培技术规程》，主管部门为甘肃省质量技术监督局。

地方标准《荞麦品种 定甜荞3 号》，主管部门为甘肃省质量技术监督局。

地方标准《庆阳市有机甜荞麦生产技术规程》，主管部门为甘肃省质量技术监督局。

地方标准《庆阳市无公害农产品 荞麦(甜荞)栽培技术规程》，主管部门为甘肃省质量技术监督局。

地方标准《荞麦米(仁)检验规程》，主管部门为内蒙古自治区质量技术监督局。