标准编号:GB/T 40041-2021
标准名称:外卖餐品信息描述规范
英文名称:Specifications for information description of food delivery
发布部门:国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会
起草单位:北京三快在线科技有限公司、深圳市幸福商城科技有限公司、中国标准化研究院、中国商业联合会、中国饭店协会、北京市市场监督管理局、湖南省市场监督管理局、拉扎斯网络科技(上海)有限公司、绝味食品股份有限公司、江苏和府餐饮管理有限公司、中国计量大学、中国国际贸易促进委员会商业行业委员会、深圳市德保膳食管理有限公司、安徽省质量和标准化研究院、中山洪力健康食品产业研究院有限公司、中国农业大学、北京食品科学研究院、深圳美西西餐饮管理有限公司
标准状态:现行
发布日期:2021-02-23
实施日期:2021-06-01
标准格式:PDF
本文件规定了外卖餐品的信息描述要求、给出了信息描述和信息扩展方法。
本文件适用于餐饮服务提供者基于互联网平台对外卖餐品信息描述。
1、单位面向科研院所、学校和社会企业及科研单位,面向社会公共服务。
2、实验管理中心下设检测分析中心、科研测试中心、X射线应用中心。
3、面向物理、化学化工、材料、纳米、环境、电子、能源等众多学科。
4、拥有多台精密检测仪器设备。
5、能够从事材料微观结构分析、定性和定量分析、材料性能测定、材料质量综合评定等工作。
6、提供24小时开放服务、网络化的管理。
7、具备向校内外科学研究和品质鉴定提供公正、科研测试数据能力的重要机构。