牛乳检测

地方标准《酶消化法制备奶牛乳腺上皮细胞及其RNA提取技术规程》，主管部门为内蒙古自治区市场监督管理局。

地方标准《奶牛牧场园区奶牛乳房炎防制技术规范》，主管部门为内蒙古自治区质量技术监督局。

行业标准《生牛乳中体细胞数控制技术规范》，主管部门为农业农村部。本文件规定了生牛乳生产过程中体细胞数的控制技术，以及体细胞数监测、纠偏、核实和记录要求。本文件适用于荷斯坦牛、娟姗牛、西门塔尔牛等养殖场生乳中体细胞数的控制，水牛和牦牛养殖场参照执行。

本文件确定了规模化养殖场奶牛乳房炎的样品采集、登记、实验室检测和记录的程序。本文件适用于奶牛疑似乳房炎的确诊。

本文件规定了奶牛乳房炎的流行特点、诊断、预防原则、养殖场卫生管理、预防管理、检测管理和个体档案记录的要求。本文件适用于奶牛在健康养殖中的乳房炎预防。

奶牛产犊后的0～21d，观察奶牛采食和体温变化、乳区生理肿胀时间或局部温度变化以及在此期间所产奶的理化指标等。在此期间通过TMR饲喂机械或人工拌料等，将活血化瘀、抗菌止炎、促进代谢的中药“乳体康”方剂175g/头的量加入日粮中，连续饲喂21d。

本文件规定了生牛乳生产的术语与定义及技术要求、挤奶操作、贮存与运输等。适用于生牛乳生产。

地方标准《生鲜牛乳安全生产技术规范》由重庆市农业委员会归口上报，主管部门为重庆市质量技术监督局。

行业标准《生牛乳质量安全生产控制技术规范》由畜牧兽医局/全国畜牧业标准化技术委员会归口上报，主管部门为农业农村部。

行业标准《生牛乳质量分级》由畜牧兽医局/全国畜牧业标准化技术委员会归口上报，主管部门为农业农村部。