地方标准《牛初乳粉》,主管部门为新疆维吾尔自治区质量技术监督局。
本文件规定了乳粉中磷脂酰胆碱的高效液相色谱测定方法
本文件适用于乳粉中磷脂酰胆碱的测定
当取样量为1g,定容至5.0mL,检出限为5mg/100g,定量限为10mg/100g
根据相似相溶原理,溶液氯仿-甲醇(2+1,V/V)溶液对磷脂酰胆碱能很好的溶解和提取,提取后过有机滤膜,液相色谱仪测定,外标法定量,测定磷脂酰胆脂含量。
本文件规定了婴幼儿配方乳粉的术语、定义、感官质量要求、检验方法、检验规则等
本文件适用预包装和成品婴幼儿配方乳粉
本文件规定了婴幼儿配方乳粉的术语、定义、感官质量要求、检验方法、检验规则等。本文件适用预包装和成品婴幼儿配方乳粉。
行业标准《乳粉能源消耗分级规定及计算方法》,主管部门为轻工业部。
本文件规定了马乳粉的术语和定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、标签与标志、包装、运输和贮存
本文件适用于全脂马乳粉、调制马乳粉、酸马乳(策格)粉和调制酸马乳(策格)粉
本文件规定了马乳粉的术语和定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、标签与标志、包装、运输和贮存。本文件适用于全脂马乳粉、调制马乳粉、酸马乳(策格)粉和调制酸马乳(策格)粉。
地方标准《全脂羊乳粉 全脂加糖羊乳粉》由陕西省乳品工业协会归口上报,主管部门为陕西省质量技术监督局。
地方标准《驴乳粉和调味驴乳粉》,主管部门为新疆维吾尔自治区质量技术监督局。
1、感官要求项目 要求 全脂山羊乳粉 脱脂山羊乳粉色泽 呈均匀一致的乳白色或淡乳黄色。 呈均匀一致的乳白色。滋气味 稍甜微咸,具有山羊乳特有的风味。 具有脱脂山羊乳粉应有的滋气味。组织状态干燥、均匀的粉末,无结块。干燥、均匀的粉末,无结块。2、理化指标项目 指标 全脂山羊乳粉 脱脂山羊乳粉脂肪/(g/100g)≥26.0 ≤1.5蛋白质/(g/100g)≥非脂乳固体a的34%≥非脂乳固体a的34%复原乳酸度/(OT)7~147~14氯/(mg/100g) 1000~1800 1700~2500钠钾比 1∶2~1∶61∶2~1∶6牛磺酸/(mg/100g) 40~80 50-110杂质度/(mg/kg)≤16≤16水分/(g/100g)≤5.0 ≤4.0灰分/(g/100g)≤ 7.2 ≤9.23、微生物限量项目 要求 nc m M菌落总数/(CFU/g) 5 2 10000 50000大肠菌群(CFU/g) 5 1 10 100金黄色葡萄球菌/(CFU/g) 5 0 0/25g —沙门氏菌/(CFU/g) 5 0 0/25g —
1、单位面向科研院所、学校和社会企业及科研单位,面向社会公共服务。
2、实验管理中心下设检测分析中心、科研测试中心、X射线应用中心。
3、面向物理、化学化工、材料、纳米、环境、电子、能源等众多学科。
4、拥有多台精密检测仪器设备。
5、能够从事材料微观结构分析、定性和定量分析、材料性能测定、材料质量综合评定等工作。
6、提供24小时开放服务、网络化的管理。
7、具备向校内外科学研究和品质鉴定提供公正、科研测试数据能力的重要机构。