标准列表（部分）
《 DB65/T 2043-2003 牛初乳粉 》标准简介
- 标准名称：牛初乳粉
- 标准号：DB65/T 2043-2003
- 中国标准分类号：X16
- 发布日期：2003-11-12
- 国际标准分类号：67.100.99
- 实施日期：2004-01-01
- 技术归口：
- 代替标准：
- 主管部门：新疆维吾尔自治区质量技术监督局
- 标准分类：食品技术奶和奶制品其他奶制品
- 内容简介：
地方标准《牛初乳粉》，主管部门为新疆维吾尔自治区质量技术监督局。
《 T/CDZX 003-2023 乳粉中磷脂酰胆碱的测定 高效液相色谱法 》标准简介
- 标准名称：乳粉中磷脂酰胆碱的测定 高效液相色谱法
- 标准号：T/CDZX 003-2023
- 中国标准分类号：ICS?67.050/M745
- 发布日期：2023-07-03
- 国际标准分类号：67.050
- 实施日期：2023-08-01
- 团体名称：常德市质量协会
- 标准分类：质检技术服务?
- 内容简介：
本文件规定了乳粉中磷脂酰胆碱的高效液相色谱测定方法
本文件适用于乳粉中磷脂酰胆碱的测定
当取样量为1g，定容至5.0mL，检出限为5mg/100g，定量限为10mg/100g
根据相似相溶原理，溶液氯仿-甲醇（2+1,V/V）溶液对磷脂酰胆碱能很好的溶解和提取，提取后过有机滤膜，液相色谱仪测定，外标法定量，测定磷脂酰胆脂含量。
《 T/CAB 0258-2023 婴幼儿配方乳粉感官质量要求 》标准简介
- 标准名称：婴幼儿配方乳粉感官质量要求
- 标准号：T/CAB 0258-2023
- 中国标准分类号：X00/F512
- 发布日期：2023-06-15
- 国际标准分类号：67.240
- 实施日期：2023-06-15
- 团体名称：中国产学研合作促进会
- 标准分类：食品饮料及烟草制品批发
- 内容简介：
本文件规定了婴幼儿配方乳粉的术语、定义、感官质量要求、检验方法、检验规则等
本文件适用预包装和成品婴幼儿配方乳粉
本文件规定了婴幼儿配方乳粉的术语、定义、感官质量要求、检验方法、检验规则等。本文件适用预包装和成品婴幼儿配方乳粉。
《 QB 1309-1991 乳粉能源消耗分级规定及计算方法 》标准简介
- 标准名称：乳粉能源消耗分级规定及计算方法
- 标准号：QB 1309-1991
- 中国标准分类号：
- 发布日期：1991-06-04
- 国际标准分类号：
- 实施日期：1992-01-01
- 技术归口：
- 代替标准：
- 主管部门：轻工业部
- 标准分类：轻工
- 内容简介：
行业标准《乳粉能源消耗分级规定及计算方法》，主管部门为轻工业部。
《 T/IMAS 053-2023 马乳粉 》标准简介
- 标准名称：马乳粉
- 标准号：T/IMAS 053-2023
- 中国标准分类号：/C144
- 发布日期：2023-01-05
- 国际标准分类号：67.100.01
- 实施日期：2023-01-06
- 团体名称：内蒙古标准化协会
- 标准分类：奶和奶制品综合乳制品制造
- 内容简介：
本文件规定了马乳粉的术语和定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、标签与标志、包装、运输和贮存
本文件适用于全脂马乳粉、调制马乳粉、酸马乳（策格）粉和调制酸马乳（策格）粉
本文件规定了马乳粉的术语和定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、标签与标志、包装、运输和贮存。本文件适用于全脂马乳粉、调制马乳粉、酸马乳（策格）粉和调制酸马乳（策格）粉。
《 DB61/T 426-2008 全脂羊乳粉 全脂加糖羊乳粉 》标准简介
- 标准名称：全脂羊乳粉 全脂加糖羊乳粉
- 标准号：DB61/T 426-2008
- 中国标准分类号：B20
- 发布日期：2008-02-27
- 国际标准分类号：65.020
- 实施日期：2008-02-27
- 技术归口：陕西省乳品工业协会
- 代替标准：
- 主管部门：陕西省质量技术监督局
- 标准分类：农业农业和林业
- 内容简介：
地方标准《全脂羊乳粉 全脂加糖羊乳粉》由陕西省乳品工业协会归口上报，主管部门为陕西省质量技术监督局。
《 DB65/T 2800-2007 驴乳粉和调味驴乳粉 》标准简介
- 标准名称：驴乳粉和调味驴乳粉
- 标准号：DB65/T 2800-2007
- 中国标准分类号：X16
- 发布日期：2007-10-22
- 国际标准分类号：67.100.10
- 实施日期：2007-12-01
- 技术归口：
- 代替标准：
- 主管部门：新疆维吾尔自治区质量技术监督局
- 标准分类：食品技术奶和奶制品奶及加工奶产品
- 内容简介：
地方标准《驴乳粉和调味驴乳粉》，主管部门为新疆维吾尔自治区质量技术监督局。
《 T/SRX 004-2022 山羊乳粉 》标准简介
- 标准名称：山羊乳粉
- 标准号：T/SRX 004-2022
- 中国标准分类号：/A011
- 发布日期：2022-09-01
- 国际标准分类号：01.020
- 实施日期：2022-10-01
- 团体名称：陕西省乳品工业协会
- 标准分类：谷物种植
- 内容简介：
1、感官要求项目 要求 全脂山羊乳粉 脱脂山羊乳粉色泽 呈均匀一致的乳白色或淡乳黄色。 呈均匀一致的乳白色。滋气味 稍甜微咸，具有山羊乳特有的风味。 具有脱脂山羊乳粉应有的滋气味。组织状态干燥、均匀的粉末，无结块。干燥、均匀的粉末，无结块。2、理化指标项目 指标 全脂山羊乳粉 脱脂山羊乳粉脂肪/（g/100g）≥26.0 ≤1.5蛋白质/（g/100g）≥非脂乳固体a的34%≥非脂乳固体a的34%复原乳酸度/（OT）7～147～14氯/（mg/100g） 1000～1800 1700～2500钠钾比 1∶2～1∶61∶2～1∶6牛磺酸/（mg/100g） 40～80 50-110杂质度/（mg/kg）≤16≤16水分/（g/100g）≤5.0 ≤4.0灰分/（g/100g）≤ 7.2 ≤9.23、微生物限量项目 要求 nc m M菌落总数/（CFU/g） 5 2 10000 50000大肠菌群（CFU/g） 5 1 10 100金黄色葡萄球菌/（CFU/g） 5 0 0/25g —沙门氏菌/（CFU/g） 5 0 0/25g —